COCINAS Y COMEDORES ESCOLARES EN TIEMPOS DE COVID

 

 

Los comedores son necesarios en nuestras escuelas, incluso en la época COVID. Con la colaboración de expertos y expertas hemos elaborado el informe «Preservar y promover las cocinas y los comedores escolares en tiempos de COVID». En ella ofrecemos pautas para poder garantizar el comedor escolar en esta época de crisis sanitaria.

Consulta el documento completo aquí (en castellano a partir de la página 11).

 

 

CAMPAÑA DAME VENENO

 

Campaña Dame Veneno. Viaje al centro de la alimentación que nos enferma. Este estudio, realizado por VSF Justicia Alimentaria y EHIGE es una campaña contra la alimentación que nos enferma.

Descarga Dame Veneno. Viaje al centro de la alimentación que nos enferma (144 páginas)

 

 

 

 

Campaña Dame Veneno. Guía para administraciones públicas sobre políticas alimentarias y salud en la CAPV.  Medidas y actuaciones para frenar la epidemia de la alimentación insana (VSF Bidezko Elikadura-EHIGE)

Descarga la Guía para administraciones públicas sobre políticas alimentarias y salud en la CAPV (42 páginas)

 

*Más información en la web de Justicia Alimentaria

 

COMEDORES ESCOLARES EN LA CAV

 

 

Comedores escolares en la CAV. Cómo son y cómo podrían ser: calidad alimentaria, potencial educativo y vínculo local (VSF Bidezko Elikadura-EHIGE)

·Descárgate la versión corta (27 páginas).

·Descárgate el documento completo (190 páginas).