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ONINTZA ROJAS: "CUANTO MÁS PODER DE DECISIÓN TIENE UN COMEDOR, MAYOR CAPACIDAD TIENE PARA REDUCIR EL DESPILFARRO"
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Onintza Rojas es alumna de la Universidad Pública de Navarra y ha realizado un exhaustivo análisis del despilfarro de alimentos en torno a 13 comedores escolares de primaria ubicados en Tolosaldea, para realizar un diagnóstico de la situación y un análisis de alternativas Noticia completa aquí.
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LAS Y LOS PARLAMENTARIOS VISITAN LOS PROYECTO PILOTO DE LOS COMEDORES ESCOLARES
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Durante estos días los miembros del Parlamento Vasco están visitando los proyectos piloto de los comedores escolares, concretamente el CEP Orduña, la escuela pública de Markina-Xemein, la escuela pública Allende Salazar de Gernika y la escuela pública Laukariz de Mungia. Consulta la web aquí.
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BERTON BERTOKOA INICIA UN PROYECTO PARA IR INTRODUCIENDO PRODUCTOS LOCALES Y DE TEMPORADA EN LOS COMEDORES ESCOLARES
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Berton Bertokoa ha iniciado un nuevo proyecto para ir introduciendo productos locales y de temporada en los centros públicos que tienen (y tendrán) cocina. Noticia completa en euskera aquí.
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Resumen del documento de la campaña Dame Veneno
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Campaña Dame Veneno. Viaje al centro de la alimentación que nos enferma. Este estudio, realizado por VSF Justicia Alimentaria y EHIGE es una campaña contra la alimentación que nos enferma. Descarga el resumen del estudio aquí.
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